蔬果沙拉
记得小时候毛毛不喜欢水果沙拉的,可能觉得水果就水果嘛!干吗加什么沙拉酱!可是渐渐长大后发现,水果或蔬菜如果加了些沙拉或半岛酱真的可以让食物添加了色香味呢。蔬果沙拉的材料也可以因个人的口味而变动,今天毛毛和朋友们分享的做法和材料当然也不一样。还有如果朋友们都不常下厨,这一道菜就不用煎炒而是把所有的材料伴着吃,即健康又不油腻也可以达到瘦身的效果呢。材料 ;
1 )Parmesan cheese (适量切碎备用)(看图1)
2 )Yogurt ( 酸乳烙 ) 一瓶 (看图2)
3 )珊瑚菜(适量),有机番茄(适量切半),芒果(适量切丁),马铃薯(首先连皮用水煮熟,接着用冷水泡冷后剥皮,切成丁后洒上适量的盐和胡椒粉。(看图3)
做法 ;
把珊瑚菜垫底,接着放上搅拌好的(有机番茄,芒果,马铃薯)再洒上酸乳烙和Parmesan cheese 就可上菜了。。。(看图4)
PS ; 今天毛毛没用到沙拉或半岛酱,取而代之的是cheese 和 酸乳烙,因为今天用了马铃薯做材料,味道上也比较协调呢。。试试做看吧!
写于 :17032008 :2.00pm

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